绝味鸭脖培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

传说绝味鸭脖源于战国时期，楚王项羽与秦军作战中，因粮草困乏，为激励三军击败秦军，虞姬所创绝味鸭脖，士兵为之大振，一鼓杀败秦军。现实生活中的绝味鸭脖制作颇为讲究，

豪大大鸡排培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

豪大大鸡排，以大而出名，赛过手掌，大过脸。扎扎实实的新鲜鸡肉，嫩到连里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺

辣煮牛蛙培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

辣的跳，也叫辣煮牛蛙，是一道非常受欢迎的小炒，具有味道香辣、口感柔嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。麻、辣、鲜、香是牛蛙的特点，一盆热气腾腾的牛蛙还未近桌，劲辣的香

椒盐里脊培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

椒盐里脊，色泽金黄，外焦里嫩，用刀拍松里脊肉，以使肉不易卷起，容易入味，炸肉时注意要用中火。它是一道以里脊为主料的菜肴，色泽金黄，外焦里嫩，用刀拍松里脊肉，以使

川菜湘菜培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

川湘菜一般起源于四川、重庆、湖南等川湘地区，这两个地区菜色特色鲜明，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹

卤菜培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

经典好味道，卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)

麻辣香锅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北

四川麻辣烫培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

麻辣烫是四川乐山一带极具特色的汉族小吃，流传至今已有几百年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻

冷串串料理培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

冷串串是一种四川及重庆的汉族传统名小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串串。冷串串在重庆zui

上海生煎包培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

生煎馒头是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、