福州薯塔培训课程 2019-07-12 17:46:04
课程介绍
发布日期:2019-07-12 17:46:04
薯塔其造型独特,全身上下都是新鲜马铃薯,因为新鲜,没有任何防腐剂、色素等,所以口感更为香、酥、脆的口感与视觉!具有美食艺术与视觉价值。
食为先薯塔色泽金黄,外酥里嫩,回味无穷,色,味,形俱佳,口感酥、脆、香、甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种风味,薯塔外形震撼,口味新奇无与伦比:有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、烧烤、鸡肉、香葱、奶香、巧克力、鲜虾等多种口味,堪称休闲食品之王。手持竹签,把新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的薯塔一层层地咬下去,那种美妙的感觉远非袋装薯片可以相比。
2、再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!
3/3、讲解薯塔材料的作用及分类、选料、配比、及加工。
4、4、风味粉调料的配制。
5、5、薯塔制作流程与技巧。
6、薯塔经营器具、设备的使用方法和维护。
以上就是【福州食为先小吃】开设的「薯塔培训课程」的全部内容,希望对大家学习各类小吃制作有所帮助。如果感兴趣的话,可以拨打我们的热线电话或者咨询我们的在线老师了解报名哦!想要了解更多培训课程,欢迎点击“趣学巴”,定制您的学习之旅!
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