酒店管理专业主要学什么

  1、酒店管理概论:主要是学习酒店的基本概念，熟悉酒店的类型以及酒店相关产品的特点。
  2、现代化酒店管理:主要学习--些现代化酒店的管理方法，在后期实践课程中会起到相应的帮助作用。
  3、酒店心理学:主要学习如何了解和掌握课程对于酒店服务的相关心理需求，然后可以更具针对性的为客人提供相应的产品。
  4、旅游学概论:这是酒店管理专业必学的课程之一，主要是学习旅游学的相关内容，并且学习和掌握相应的管理方法。
  5、前厅客房服务:主要学习学厅以及客房的相应服务以及管理办法，以让学生在今后的中得以运用。酒店管理专业主要学习的课程都是有--定的作用的，每一位学生都要积极努力的学习相关课程，这样在今后步入岗位之后，会起到相应的辅助作用。
  培养要求
  1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
  2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
  3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势;
  4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门]的业务知识;
  5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
  6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
  7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。