南昌重庆小面培训 2019-07-02 15:16:23

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授课学校: 南昌食为先小吃

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课程介绍发布日期：2019-07-02 15:16:23

南昌重庆小面培训

南昌重庆小面培训哪里好,「食为先」值得信赖,十多年小吃培训经验,小班授课,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,免费试学,试吃满意再报名,零基础可入学,名厨执教,教学有!

重庆小面培训

一、重庆小面技术培训介绍:

传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。

二、重庆小面培训项目介绍:

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。虽然价格低廉,但用料考究。小面制作的佐料丰富,佐料是小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,调料香气扑鼻,味道浓厚。
四川面条有“一样面百样做,一样面百样吃”的历史。到四川做客一年365天,可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食。
食为先重庆小面品种丰富:臊子小面、素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面最为常见。

三、重庆小面培训内容:

1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用重庆小面的核心材料、灵魂;
3、学习制作小面香油、麻辣红油;
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;
5、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作;
6、学习小面的选材、面条的处理方法;
7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。快乐却被你冷落，有的人让你拥有短暂的快乐却得到你思绪的连锁，有的人一相情愿了N年却被你拒绝了N年，有的人一个无心的表情却成了永恒的思念，这就是人生。

四、重庆小面培训方式:

按照重庆小面的配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作重庆小面的这些调料制作的方法与要点。

以上就是【南昌食为先小吃】开设的「重庆小面培训课程」的全部内容,希望对大家学习重庆小面制作有所帮助。如果感兴趣的话,可以拨打我们的热线电话或者咨询我们的在线老师了解报名哦!想要了解更多培训课程,欢迎点击“趣学巴”,定制您的学习之旅!

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