南昌口味虾培训 2020-09-06 13:04:24

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课程介绍发布日期：2020-09-06 13:04:24

南昌飘飘香小吃为学员设置口味虾培训班，学习红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术，小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术，各种油焖大虾的制作技术，在实操中掌握开店技巧，让学员顺利毕业创业。

课程介绍：

麻辣小龙虾又名南昌口味虾、香辣小龙虾，是一道家常菜。是江西省著名的汉族小吃。

麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香

学习内容：

阶段课程	学习内容	阶段目标
阶段	理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。	示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段	①．实操课：红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术 ②．实操课：小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术； ③．实操课：各种油焖大虾的制作技术；	学习时间：不限制学习时间,,学会。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三阶段	开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。	设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、保障、免费使用飘飘香商标品牌

机构介绍：

南昌飘飘香小吃是一家拥有丰富小吃培训经验的，集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构，是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营服务商。丰富的运营经验，用实力说话！