张杜功老师，高级中式烹调师、中级中式面点师。擅长课程:花色冷拼、果蔬雕刻、赣菜及川菜制作、餐饮管理个人荣誉及成就:2010年参加江西乡土菜大赛获金奖、2012年参加第四届云南省烹饪技能大赛银奖;2008年/云南洲际酒店后厨，2011年/新东方烹饪学校班主任2015年/网易新闻客户端赣州站美食专栏主持:2016年/谭十三主管、撸虾食代店长，现任赣州新东方烹饪学校中餐老师。