余沅勇老师，高级中式烹调师、中级中式面点师、厨政管理师、中级中式配餐员，擅长课程:赣菜、湘菜、粤菜制作、餐饮管理，个人荣誉及成就:2012年至2014年上海半岛酒店中餐厨师，2015年至2017年北京柏悦酒店中餐主管;2017年获江西省烹饪职业技能大赛热菜金奖2017年至2020年赣州沃尔顿国际酒店中餐副厨师长，2020年至2021年赣州新东方烹饪学校中餐教师。