福州小笼培训课程 2019-07-08 16:26:20
课程介绍
发布日期:2019-07-08 16:26:20
小笼较早的历史可以追溯到北宋时期著名的河南王楼“山洞梅花子”,传说靖康之变以后由北宋皇室以“灌浆馒头”之名带入江南后演变而来,与中国北方地区流行的灌汤系出同门。近代小笼,大多指起源于上海镇的小笼。
小笼在工艺上用不发酵的精面粉为皮,采用手工剁成的猪腿精肉为馅料,肉馅里还加上肉皮冻。小笼一经面世就受到了食客的青睐,成为一款老少咸宜的小吃。
2、小笼肉馅的做法;
3、蒸制火候;
4、成品的出炉。
以上就是【福州食为先小吃】开设的「小笼培训课程」的全部内容,希望对大家学习各类早餐制作有所帮助。如果感兴趣的话,可以拨打我们的热线电话或者咨询我们的在线老师了解报名哦!想要了解更多培训课程,欢迎点击“趣学巴”,定制您的学习之旅!
上一篇:福州灌汤培训课程
下一篇:福州原味汤粉王培训课程